什么是非转基因食品？

2006-8-7

　　 通过生物技术，科学家可以将某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物

体内。例如，科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用，于是将它抽出，再植入蕃

茄之内，制造新品种的耐寒蕃茄。产品中如果检出有大于 3 ‰以上的转基因蛋白片断，

该产品就被认定为转基因食品。

　　非转基因简单的说，就是土生土长、纯天然、绿色的 ，从而消除了转基因食品对

人们身体造成的潜在危害。