中秋将至，“非转基因油”成新宠

2006-09-15 　　　转自:厦门商报

　　中秋历来是各大超市卖场的销售旺季。厦门的博饼习俗几乎能将超市的沐浴露、洗发水等日用品以及食用油、酒水等食品一揽而空。据销售人员介绍9月初以来，日用品的销售持续升温，目前已经接受了很多企业的团购订单。日前，记者走访了厦门好又多、家乐福、沃尔玛等大型超市，了解到价格较为昂贵的“非转基因”油成了居民的新宠，作为健康食品中秋博饼的奖品，“非转基因”油销量涨幅很大。

非转基因油销量上升

当“转基因”“非转基因”对于许多普通消费者还是拗口的技术的名词，国内已有知名厂家“鲁花”打出大幅广告“100%非转基因”。而厦门本土的中盛粮油企业也声称：“盛洲”，致力于打造“中国非转基因食用油大品牌”。

据沃尔玛超市的营业员介绍，自从转基因标注规定出来后，非转基因油销量明显上升，目前已比去年同期增长一半。宁可买贵的，也要吃好的，成为厦门不少家庭的共识。眼看食用油采购高峰即将到来，非转基因油的销量还有望递增。

采访中，好又多营业员指着食用油瓶上的“非转基因”小标志热情地介绍说，这种胚芽油是完全天然的。食用油生产商说：我们之所以贴上“非转基因”标志，就是想让消费者有一个知情权和选择权———到底是买转基因的，还是买非转基因的。

转基因食品：吃还是不吃？

目前，市场上的各类食用油多含转基因成分，厦门的食用油市场更是如此。虽然科学界对转基因食品的安全性、健康性尚无定论，却存在一定隐患。而对非转基因食品的理解，业界形象比喻：就像许多厦门白领驱车到动坪山或狐尾山去品尝的的土鸡、土鸭，它在饲养的过程中不允许加任何添加剂，要确保原汁、原味、天然、健康。

如今，厦门人越来越讲究生活质量，注重健康注重饮食的品质。在厦门沃尔玛、家乐福、好又多等大卖场，“盛洲”、“鲁花”等非转基因食用油购销两旺。目前活跃在市场上的食用油品牌，仅有为数不多的几家在生产个别非转基因食用油。厦门市场也不例外，消费者所能接触到的非转基因食用油寥寥无几，且多限于少数高端产品。而盛州、鲁花等非转基因花生油的推出，使厦门市民对健康饮食有更多选择。在外企上班的王女士说，她坚持买更健康的食用油，即使贵一点，为了全家的健康考虑，还是相当值得。

业内人士指出，向非转基因食用油升级已是国内外市场大势所趋，在北京、上海、杭州等大城市的超市、商场里，已出现了转基因、非转基因食用油分开陈列区，比起在包装处费力辨认原料的成分，消费者当然更乐意能够方便选择了。

专家：慎用转基因食用油

在采访过程中，有些市民对“转基因”仍是没有概念。为此，记者专程采访了厦门的营养专家，以及厦门大学生命科学学院的老师。专家们介绍，在转基因食品中，市民们食用最频繁的，当属食用油。目前在厦门各大超市销售的大豆调和油、大豆色拉油几乎都是用从国外进口的转基因大豆加工而成。曾于上海举行的“面向21世纪的消费者权益保护论坛”上，中国消协负责人指出：“不论是国产的还是进口的转基因食品，都必须明确标明含有某种基因，以免那些对转基因食物过敏的人误食而造成严重后果。”在这种情况下，我们购买食用油时，能不慎之又慎吗！在购油高峰期，记者提醒市民，对于市场上的多种食品，购买前还要多加比较：一是查看食品标识；二是可以向相关部门咨询了解转基因食品的特性，选择性地购买。